岗位职责： 1.负责厨房操作间、加工设备的清洁和整理。 2.负责厨房厨具用具和食材类的洗涤及卫生。 3.对各种规格的碗碟用具进行归类摆放和保管。 4.对种类蔬果、肉类、禽类和干料进行剪洗。 5.使用相应工具将需要去皮、除壳的蔬果按相关要求进行打皮等处理工作。 6.个人领用的物品妥善保管，合理摆放、保养，听从领导指挥。 7.负责现场工作的清洁卫生。保持地面和使用设备清洁，无水渍、污渍。 8.执行相关检验标准，对蔬菜、肉、蛋、禽等原材料进行筛选、浸泡、清洗工作。 9.服从工作的安排，尊重上级，团结同事。 10.完成上级交办的其他事项。 11.及时向上级汇报反馈请示工作。 12.遵守公司的各项规章制度。 ​任职要求： 1.学历：初中以上； 性别：男； 年龄：23-35岁 月薪：2200-2800元